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创新型个性化的凉皮机如何适应不断变化的市场需求

2017/10/9 18:30:44

    人们对美食的追求一直都在变,要求也越来越高。尤其作为方便快捷且美味爽口的凉皮,目前也是有着多种形式和做法呈现给人们,多功能凉皮机正日益变得更受欢迎。随着消费市场变化,更高品质、创新、适宜且个性化的凉皮机及其相关产品将更受人们的欢迎。因此,企业在进行机械及设备投入时越来越重视其效能、产能及灵活性。机械效能与灵活性将在市场竞争中起关键作用。技术是食品机械行业的“加速器”。充实的人才储备可以在技术研发上做到基础保障,有了核心技术就等同于拿到了比赛的决胜点,关键就看生产中的效应。创新是食品机械行业的“风向标”。创新,食品机械行业永恒的关键词也是其内在需求,更是行业不断赶超先进水平的必然条件。在互联网和大数据时代下,并不是有了门户网站、智能产品就能说明企业或行业已向互联网转型了,而是要具有互联网的思维。
    推动凉皮机等食品机械的创新可以建立在互联网和大数据的基础上,从商业模式上来讲,不少食品机械企业已形成了用户的概念,能通过互联网带来的机遇,以线上和线下的创新结合来拓宽销售渠道,为用户定制个性化的服务。创新可以建立在互联网和大数据的基础上,从商业模式上来讲,不少食品机械企业已形成了用户的概念,能通过互联网带来的机遇,以线上和线下的创新结合来拓宽销售渠道,为用户定制个性化的服务。虽说我国食品设备制造已经取得了一定成绩,但与国外企业相比还是存在着较大的差距。技术含量不高,产品附加值低,主要以低端产品为主,大都处于价值链的低端,研发能力不足,长期以来一直以模仿生产模式为主,产品同质化现象严重,导致企业往往陷入低价竞争的恶性循环,生存状况更趋恶化。为此,规模企业须带头向这产品方向努力,争取提升国内机械行业的水平和竞争力。中小型企业则要关注生产,做精做强,下功夫善管理,完善工艺,提升产品质量和品位及竞争力,争取向设备企业队伍进军。同时,全行业的创新研发须引起重视。食品与相关的加工、包装机械市场相辅相成。持续的食品增长虽然能刺激机械市场需求,但同时也对其提出更高的要求。

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